我们这有个非常出名的烧饼夹豆腐皮、鸡蛋,慕名而去的人特别多,当然我也去过好多次。\n我老公特别喜欢吃,今天就突发奇想自己做一做,哈哈老公非常满意,他说和买的一个味。
豆腐皮切片
豆腐切片
锅中加油烧热下入豆腐、豆腐皮炸至金黄捞出备用
锅中留油烧热放入姜片、葱段、干辣椒、火锅底料炒出红油
加水烧开放入所有用料,加适量的盐调味,小火慢炖30分钟即可
豆腐皮和豆腐一定要油炸一下,这样吃着更筋道。\n2.食材可以再丰富一些可以加豆腐串、腐竹、香肠、腊肠……\n3.烧饼夹着更好吃