非常幸运的得到了美食杰试用活动:六月鲜双瓶礼盒装酱油,谢谢美食杰和试用提供商。 六月鲜酱油味道非常的地道,色泽浓郁洁净。看介绍是非转基因脱脂大豆为原材,经过6个月酿造,没有添加防腐剂,而且减盐26%这样让消费者吃的更放心安全。 今天介绍的是款学做菜,做法较费时间。不过营养应该还蛮丰富的吧。
准备所有食材
把青菜切段;胡萝卜、蟹菇等均切片
把所有菌类用切好的胡萝卜片等放水锅,放香叶煮一个多小时(原贴煮3个小时)
这是煮出的汤水,放一点儿盐
过滤一碗汤水;把鸡蛋打散;和在一起搅匀
过滤蛋液
包上保鲜膜,中小火蒸熟
来点酱油、撒一些葱花
过滤蛋液可使蒸蛋更细滑一点