天气热了,喜欢吃凉拌菜,绿色养肝明目,是身体有所需求。
备料
莴笋去皮备用
洗干净切丝后,放盐,腌制10分钟左右
大蒜去皮切碎,红椒洗干净切片备用
莴笋挤出水分,放入香油,亚麻籽油,盐,大蒜,白糖,醋,生抽,搅拌均匀
即可装盘食用
清淡健康,简单方便,调料根据自己口味加入,食材根据需求量