秋葵营养价值非具有高蛋白，低脂肪， 常高，蛋白质，铁，磷，低热量，无胆固醇减肥佳品。
秋葵洗净备用
去掉头
锅烧开水，放入秋葵
加入一小勺盐焯三分钟
秋葵捞出过凉
顺着从中间切开
蒜切末备用
生抽两小勺
白醋一小勺
放入蒜末和枸杞
把秋葵放入盘里
浇上调好的汁
秋葵焯一下水，放一小勺盐，颜色翠绿，焯好的马上捞出过凉，口感清脆
