夏日炎炎，厨房里的主妇为了家人的三餐，常常热的满头大汗。其实焖饭是不错的选择，有菜、有饭，还有最爱的腊肠，简单又营养、何乐而不为呢！
腊肠提前蒸熟
蔬菜洗净、切丁
炒锅倒油，放入葱、姜炒香
放入胡萝卜丁、豆角丁、盐，煸炒
加水
放入腊肠煮开后关火
电饭煲放入米
倒入炒好的蔬菜，搅匀后焖制
焖好的米饭
营养丰富又省事儿的焖饭
焖米饭的水要适当少一些，焖出的饭粒粒分明才好吃
