一个人吃饭,总是选择快手简单的,炒饭就是个不错的选择~
肉肠解冻切成自己喜欢的大小
酸豆角、胡萝卜、青椒切小丁
香菜切碎末
锅里烧热油,下肉肠翻炒
炒至肉肠微焦后放入酸豆角和胡萝卜翻炒
再加入青椒,翻炒至断生
加入米饭,炒散
调入酱油,翻炒均匀
最后调入少许盐,加入香菜碎,翻炒均匀即可