加入泡椒,成品口感酸辣好吃,用来下饭最合适了
准备食材,喜欢吃辣,辣椒圈可以多一点哦!
牛肉切片,大小和厚度随意
加入姜丝,花椒粒,生抽,淀粉抓捏均匀腌制十分钟
彩椒切小块
口蘑切片,稍微厚一点
准备好所有食材
锅中倒入食用油烧热
放入腌好的牛肉翻炒变色
加入口蘑翻炒变软出汁
加入彩椒继续翻炒几下
加入冠利的辣椒圈
翻炒均匀尝下味道,根据自己口味加盐
出锅之前加入葱段翻炒均匀即可
酸辣口味的口蘑炒肉片做好啦!
这次炒菜用了冠利的辣椒圈,这个辣椒圈的味道是酸辣味,单独吃盐味正好,但是我炒菜的时候加入一点辣椒水,所以具体盐味根据自己口味调整。\n配菜也可以选自己喜欢的