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可可松饼的做法

可可松饼

by 小C美食记

做好的松饼加上无花果,淋上一层蜂蜜就可以吃啦!这个季节无花果很受欢迎,而且多吃对身体好。进入九月,无花果也快要下市了,趁还有就多吃一些。这个月买的花无果也是熟透了,特别甜。但是,吃无花果一定要注意无花果的浆,切开无花果白色的浆最好用卫生纸擦干净,不小心粘手或者粘嘴上很难受,洗不干净。下面就和大家分享这款颜值和美味并存的无花果可可松饼。

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可可松饼营养建议

可可松饼的食材2人份

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可可松饼的做法

1 可可松饼菜谱图解

牛奶加入细砂糖混合均匀,加入鸡蛋继续混合均匀

2 可可松饼菜谱图解

接着加入玉米油继续混合均匀

3 可可松饼菜谱图解

低筋面粉和可可粉过筛加入,混合均匀

4 可可松饼菜谱图解

烙饼机预热,取适量的面糊淋在烙饼机上,表面出现小孔后开始翻面

5 可可松饼菜谱图解

翻面后继续烙1分钟就可以啦!

6 可可松饼菜谱图解

将无花果切好放在松饼上,然后淋上一层蜂蜜就可以啦!

成品图

可可松饼的烹饪技巧

配方中没有添加泡打粉,口感少了蓬松但美味却没有少。吃健康又美味最重要。烙松饼如果没有薄饼机可以不粘锅,出现小孔就翻面,防止上色过深

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