好吃的韭菜饺子
将猪肉剁碎
在碗中放入切碎的韭菜,再放入葱段、姜末以及调味料生抽5克、胡椒粉3克之后,搅拌均匀
饺子面先搓成长条,然后捏成一个个的剂子
将一个个剂子搓圆后压扁,擀成饺子皮
放入韭菜猪肉馅,包成饺子
将饺子下锅,先加盖大火煮沸之后,再开盖加入200毫升凉水,然后加盖小火煮熟
最后将饺子捞起,蘸上自己喜欢的酱料就可以享用了
注意在煮饺子的过程中要加一次凉水