鸡蛋,紫苏叶
备料
紫苏叶洗干净备用
鸡蛋打散备用
大蒜去皮切片备用
鸡蛋搅匀备用
锅放油烧热倒入鸡蛋液,煎熟成出备用
锅放油烧热,放蒜片,生抽,胡椒粉,姜粉炒出香味
放入紫苏叶
翻炒均匀,放入鸡蛋,盐
翻炒均匀,即可装盘食用
紫苏叶非常香,和鸡蛋搭配,营养丰富,美味,在来一碗米饭,适合早晨吃。调料根据自己口味加入,食材根据需求量