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姜汁玫瑰红糖南瓜圆子的做法

姜汁玫瑰红糖南瓜圆子

by 风意画

冬日里的温暖莫过于一碗姜汁玫瑰红糖南瓜圆子,软糯Q弹,丝丝甜蜜,驱寒暖宫,入脾又暖胃,非常适合姨妈期食用的一款小甜品。

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姜汁玫瑰红糖南瓜圆子营养建议

姜汁玫瑰红糖南瓜圆子的食材2人份

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姜汁玫瑰红糖南瓜圆子的做法

1 姜汁玫瑰红糖南瓜圆子菜谱图解

准备好需要的食材

2 姜汁玫瑰红糖南瓜圆子菜谱图解

南瓜去皮切片状,入锅蒸煮

3 姜汁玫瑰红糖南瓜圆子菜谱图解

用勺子捣成泥

4 姜汁玫瑰红糖南瓜圆子菜谱图解

趁热加入糯米粉拌拌

5 姜汁玫瑰红糖南瓜圆子菜谱图解

揉成光滑的面团

6 姜汁玫瑰红糖南瓜圆子菜谱图解

搓成大小均匀的小圆子

7 姜汁玫瑰红糖南瓜圆子菜谱图解

入沸腾的锅中煮至浮起

8 姜汁玫瑰红糖南瓜圆子菜谱图解

圆子煮熟后捞出过凉水

9 姜汁玫瑰红糖南瓜圆子菜谱图解

锅中加入玫瑰红糖、姜片和半碗水

10 姜汁玫瑰红糖南瓜圆子菜谱图解

煮沸1~2分钟后捞出姜片

11 姜汁玫瑰红糖南瓜圆子菜谱图解

加入南瓜圆子,慢慢煮至汤汁浓稠

12 姜汁玫瑰红糖南瓜圆子菜谱图解

最后加入白芝麻拌匀

成品图

姜汁玫瑰红糖南瓜圆子的烹饪技巧

蒸好的南瓜的水分不同,请酌情调整面粉的量,太干了也可以加点热水揉匀

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