准备好大米、土豆、咖喱粉、洋葱、青椒等
蒜拍破；土豆、洋葱、青椒分别洗净、切小块备用
饭煲加入食油，烧热；爆香蒜瓣、洋葱
倒入土豆
加入牛肉
倒进咖喱粉
加入适量冷水，煮开
大米洗净，倒入饭煲；加入适量盐，搅匀；调到煮饭档，焖熟即可
焖熟的咖喱牛肉饭盛入碗中，趁热食用
