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法芙娜可可粉豆沙包的做法

法芙娜可可粉豆沙包

by 豆妈maomao

个人非常喜欢可可粉,喜欢用它做各种糕点,法芙娜可可粉香浓美味,我喜欢没道理。

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法芙娜可可粉豆沙包营养建议

法芙娜可可粉豆沙包的食材2人份

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法芙娜可可粉豆沙包的做法

1 法芙娜可可粉豆沙包菜谱图解

准备食材称重备用

2 法芙娜可可粉豆沙包菜谱图解

除可可粉外,其余材料全部倒入和面盆揉成光滑的面团

3 法芙娜可可粉豆沙包菜谱图解

再将面团一分为二

4 法芙娜可可粉豆沙包菜谱图解

一半加入可可粉揉至光滑,

5 法芙娜可可粉豆沙包菜谱图解

两个面团松弛20分钟

6 法芙娜可可粉豆沙包菜谱图解

擀成两个长方形,叠在一起

7 法芙娜可可粉豆沙包菜谱图解

再擀成1厘米厚的长方形,这样两张面饼融合的会更好

8 法芙娜可可粉豆沙包菜谱图解

从一头卷起,卷的紧实一些

9 法芙娜可可粉豆沙包菜谱图解

切成均匀的剂子

10 法芙娜可可粉豆沙包菜谱图解

取一个剂子竖起来按扁,擀成圆饼

11 法芙娜可可粉豆沙包菜谱图解

放入豆沙馅

12 法芙娜可可粉豆沙包菜谱图解

像包包子一样包起来

13 法芙娜可可粉豆沙包菜谱图解

翻面,有花纹的朝上

14 法芙娜可可粉豆沙包菜谱图解

放入蒸屉,醒发至1.5倍大,约30分钟,时间仅供参考,要根据温度调整。冷水上锅,上汽后大火蒸10分钟,关火再焖3分钟后开锅

15 法芙娜可可粉豆沙包菜谱图解

法芙娜可可粉,香浓美味,共享烘培好时光

成品图

法芙娜可可粉豆沙包的烹饪技巧

法芙娜可可粉加入面团调色的时候可以适当加温水10克补充面团的湿度。也可以一开始就分开和成两个面团。或者将可可粉用水化开后再加入面团

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