鲫鱼能利水消肿、益气健脾，解毒，下乳。适用于脾胃虚弱，少食乏力，呕吐或腹泻；脾虚水肿，小便不利；气血虚弱，乳汁不通；便血，痔疮出血，臃肿，溃疡等。
将豆腐条浸泡一下
起油锅，加入生姜爆香
然后加入鲫鱼煎的两面金黄色
加入一大碗的水
然后加入切好的火腿片
用大火煮开转小火再煲10分钟
加入豆腐条煮开
加入适量的盐调味
撒上香菜起锅吧
注：可以撒点黑胡椒粉
