微博上看到很简单的电饭煲猪脚。一直想尝试做一次。以前放香料太多都不好吃，这次用一点，居然味道刚好。
猪脚洗干净焯水
焯水后的猪脚过冷水
准备好葱姜蒜和香料
将猪脚放入电饭锅，加入姜和蒜，老抽和生抽，料酒，搅拌均匀，腌制20分钟
将黄豆，香料，葱，糖（或冰糖），和腌制好的猪脚放入电饭锅胆
加入清水，与猪脚齐平。电饭锅盖上盖子焖煮2小时，最后半小时放盐既可
因为没有冰糖了，所以我用了白砂糖代替
如果想要颜色更好看，可多一点生抽
个人觉得焖煮两个小时软度刚好
