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大白菜猪肉丸子汤的做法

大白菜猪肉丸子汤

by 杰米田园

利好的大白菜，怎么加工都好吃，与猪肉搭配做丸子汤，非常美味。营养健康的一道好汤。

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大白菜猪肉丸子汤营养建议

大白菜猪肉丸子汤的食材2人份

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大白菜猪肉丸子汤的做法

1 大白菜猪肉丸子汤菜谱图解

猪肉馅加油、盐、老抽、生抽、白砂糖、胡椒粉、葱姜顺一个方向搅拌均匀

2 大白菜猪肉丸子汤菜谱图解

大白菜去尾部洗干净

3 大白菜猪肉丸子汤菜谱图解

白菜尾切成块

4 大白菜猪肉丸子汤菜谱图解

起油锅，葱姜入锅煸香后白菜入锅炒

5 大白菜猪肉丸子汤菜谱图解

加适量水烧开

6 大白菜猪肉丸子汤菜谱图解

搅拌好的肉馅做成大小适中的丸子入锅煮

7 大白菜猪肉丸子汤菜谱图解

食材熟，加盐、胡椒粉搅拌均匀关火

8 大白菜猪肉丸子汤菜谱图解

再淋入芝麻油搅拌均匀，盛出享用

成品图

大白菜猪肉丸子汤的烹饪技巧

食材搭配依据个人偏爱
此汤不宜添加色重味重的调味品

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