先准备一个戚风蛋糕需要的材料
烤好的戚风,切2片备用
草莓用料理机打成泥
QQ糖隔水融化
淡奶油打到8分发
在打发的淡奶油中加入草莓泥,QQ糖以及酸奶
在慕斯圈内放入事先准备好的蛋糕底,四周铺切好的草莓,倒入一半慕斯馅,再放入一块稍微修边的蛋糕片
将倒满慕斯馅的蛋糕送入冰箱冷藏四个小时
冷藏后的蛋糕,按照自己喜欢的方式装饰!