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包菜炒粉条的做法

包菜炒粉条

by 小董美食

包菜炒粉条

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包菜炒粉条营养建议

包菜炒粉条的食材2人份

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包菜炒粉条的做法

1 包菜炒粉条菜谱图解

粉条放入盆中,倒入温水泡软

2 包菜炒粉条菜谱图解

包菜切成丝,放入清水中洗干净,控水备用

3 包菜炒粉条菜谱图解

红辣椒去头去籽,切成丝

4 包菜炒粉条菜谱图解

葱切成葱花,蒜拍碎切末,干辣椒切段备用

5 包菜炒粉条菜谱图解

碗中打入两个鸡蛋,打散

6 包菜炒粉条菜谱图解

粉条泡软后用刀切一下

7 包菜炒粉条菜谱图解

锅中水开,水开后放入粉条,大火煮2分钟左右

8 包菜炒粉条菜谱图解

然后捞出来过一遍凉水,防止粘黏

9 包菜炒粉条菜谱图解

锅中倒油,油热后倒入鸡蛋液,鸡蛋炒好盛出备用

10 包菜炒粉条菜谱图解

锅中再次倒油,油热后放入葱,蒜,干辣椒炒香

11 包菜炒粉条菜谱图解

然后放入包菜丝,将包菜炒至透明后放入粉条,翻炒均匀

12 包菜炒粉条菜谱图解

放入少量蚝油,生抽,老抽

13 包菜炒粉条菜谱图解

翻炒几下放入鸡蛋,红辣椒,快速翻炒

14 包菜炒粉条菜谱图解

再放入少量盐,半勺五香粉,翻炒几下出锅装盘

成品图

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