红烧小鲅鱼
by 晨曦qin 275 收藏 5401 浏览 免费下载app查看更多菜谱烧
家常味
<15分钟
较低热量
初级入门
家常烧鱼。
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主料
小鲅鱼2条
辅料
葱适量
姜适量
酱油1勺
展开全部辅料
步骤1
葱姜蒜切碎备用
步骤2
小鲅鱼清理干净
步骤3
锅里油热加入葱姜蒜花椒炒香
步骤4
改中小火放入小鲅鱼两面煎制
步骤5
煎制后加入适量水炖煮
步骤6
加入红烧汁酱油
步骤7
加入料酒
步骤8
加入盐调匀炖煮至汤汁浓稠
成品图
烹饪技巧
味道棒棒哒
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