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鱼骨汤
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鱼骨汤营养建议
含糖量
1.19
克
高血糖
建议多吃
高血脂
建议多吃
高血压
建议多吃
减肥
建议多吃
儿童
建议多吃
鱼骨汤的食材
2人份
鲅鱼
460g
调和油
适量
食盐
适量
韭菜
适量
料酒
适量
八角
适量
姜
适量
芝麻油
适量
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鱼骨汤的做法
1
鲅鱼去内脏,洗净
2
去肉(做水饺),留骨头备用
3
热锅凉油,油热时放八角和姜片煸炒,放鱼骨煸炒
4
倒入开水
5
撇去浮沫,倒入料酒,中火20分钟
6
出锅前放盐
7
撒上韭菜末、香油。OK!
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