炒茄子丝

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卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
卡路里
10.7%
蛋白质
1.7%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
家常味
<30分钟
较低热量
初级入门

茄子,为常见蔬菜,原产于亚洲热带地区,现我国各省均有种植。其营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。不仅有降低胆固醇的功效,还对痛经、慢性胃炎及肾炎水肿等也有一定辅助治疗作用。

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主料
辅料
色拉油适量
葱花适量
蒜片适量
十三香适量
适量
鸡精适量
展开全部辅料
步骤1 炒茄子丝的做法大全

茄子洗净

步骤2 炒茄子丝的做法图解

去蒂把切丝

步骤3 炒茄子丝的家常做法

尖椒切丝

步骤4 炒茄子丝的简单做法

准备蒜片和葱花

步骤5 炒茄子丝怎么吃

起油锅放葱花

步骤6 炒茄子丝怎么做

倒入茄子丝加十三香

步骤7 炒茄子丝怎么炒

加盐

步骤8 炒茄子丝怎么煮

炒匀

步骤9 炒茄子丝怎么炖

放辣椒丝

步骤10 炒茄子丝怎么煸

放蒜片和鸡精

步骤11 炒茄子丝怎样煸

翻炒均匀

成品图
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