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冬菇菠菜汤的做法

冬菇菠菜汤

制作方法：@1@先把冬茹浸软，然后剪去冬菇脚，再把冬菇切片；@2@菠菜切段；@3@先在热锅放点油，爆香姜片，接着放入冬菇及上汤煲开，转为文火再煮15分钟；@4@放入菠菜煮开至熟；@5@放入盐糖调味即成。TIPS：先将冬菇洗

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冬菇菠菜汤营养建议

冬菇菠菜汤的食材2人份

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冬菇菠菜汤的做法

1

先把冬茹浸软，然后剪去冬菇脚，再把冬菇切片

2

菠菜切段

3

先在热锅放点油，爆香姜片，接着放入冬菇及上汤煲开，转为文火再煮15分钟

4

放入菠菜煮开至熟

5

放入盐糖调味即成

冬菇菠菜汤的烹饪技巧

先将冬菇洗净，之后将浸泡过冬菇的水放入汤内一齐煲，（减肥）效果更好。因为冬菇水有去脂的功效。此外，菠菜的根不要去掉，因为很多营养都在根部，只要多洗几次，沙就会清洗去的

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