猪蹄黄豆汤做法很简单,营养丰富,适合秋冬季滋补,具有通乳、气血双补、补虚养身等功效,是孕产妇常常喝的一碗助奶汤,也是女人养颜美容的一碗靓汤,常喝好处多。 记得我刚生小孩那会,婆婆常会为我煲一碗这样的汤喝,说是喝了这样的汤,孕妈妈的奶水就很充足,宝宝就会有奶喝,俗话说得好,妈妈的奶水犹如心头血,宝宝喝了健康长得壮,宝宝健康了,妈妈的月子也住得舒服了
买回来的猪蹄尾巴刮洗干净硬皮毛,沸水中加入几块姜片和葱白放入猪蹄尾巴焯一下血水备用
备好所需材料,黄豆提前泡好
起锅放入少许油姜片偏炒,倒入清洗干净的猪蹄和尾巴偏炒干水份
倒入少许料酒提味
倒入泡开的黄豆焖一下
炒好以后的猪蹄放入高压锅内胆,加入足够的清水煮半小时
指尖压一压,煲你幸福,按开始功能煲汤键就好
半小时过后就有得吃和喝了,放入少许枸杞,盐,鸡精
香甜入味的猪蹄汤就做好了,味道很赞哦!欢迎来尝尝
成品
家常汤