北方人都爱吃饺子,你吃过最好吃的饺子是什么馅儿呢? 茄子馅饺子你吃过吗?其实茄子馅儿非常好吃,配上牛肉简直是完美。
面粉加水揉成面团
牛肉馅中加入花椒水,揉捏均匀。继续加生抽老抽 胡椒粉蚝油拌匀
茄子去皮切成粒
拌入肉馅中,加入盐鸡精香油搅拌均匀
面团揪成剂子擀成饺子皮放入适量饺子馅,包成饺子
放在盖帘上
下锅煮熟
捞出装盘