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油泼蒜茄子的做法

油泼蒜茄子

by 小英子美食

经典的家常菜蒜茄子最适合夏天吃了，为苦夏的你量身定制超级下饭哦！

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油泼蒜茄子营养建议

油泼蒜茄子的食材2人份

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油泼蒜茄子的做法

1 油泼蒜茄子菜谱图解

选用这种长茄子

2 油泼蒜茄子菜谱图解

对半切开放入蒸锅蒸8分钟

3 油泼蒜茄子菜谱图解

一戳就透取出来晾凉

4 油泼蒜茄子菜谱图解

撕成条摆入盘中

5 油泼蒜茄子菜谱图解

调个料汁

6 油泼蒜茄子菜谱图解

浇在茄子上面

7 油泼蒜茄子菜谱图解

喜欢吃辣的放上点小米辣

8 油泼蒜茄子菜谱图解

浇上热油

9 油泼蒜茄子菜谱图解

撒上香菜即可

成品图

油泼蒜茄子的烹饪技巧

做凉拌茄子选用这种长茄子做凉拌好吃，按茄子大小选择蒸的时间，一戳就透就可以了

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