生菜可以生吃，或者过热水后加入调料伴着吃。嗯，怎么做都是我们家儿子最爱的。生菜控的孩子那是有多爱这道美食呢？简单却又不失美味。
生菜用淡盐水浸泡清洗干净，沥干
生抽中加入少许的纯净水和一点的糖拌匀待用
将油倒入小碗中
放入微波炉中高火2分钟左右
趁热倒入之前的生抽碗里面
用筷子搅拌开
另起锅烧开水放几滴油
将生菜放入烫至刚变色
沥干，盛碗
摆上少许枸杞点缀，然后将刚才处理好的蒸鱼豉油浇上，吃的时候拌匀即可
烫生菜时候水里加几滴油可以保存菜色好看
蒸鱼豉油不要太多，太咸的话可以加少许的纯净水中和
热油泼入生抽可以让调料味道更鲜美
该道食谱所使用的是美的智能微波炉，型号为X3-L239C，容量23L，功率为900W，请根据自家微波炉的功率大小和温度差异，适当调整加热时长
