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樱花曲奇饼干的做法

樱花曲奇饼干

by 壹笑嫣然

给宝宝做的曲奇饼干,用的小号的樱花裱花嘴,小小的樱花造型非常漂亮,宝宝一口一个,吃着非常方便。

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樱花曲奇饼干营养建议

樱花曲奇饼干的食材2人份

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樱花曲奇饼干的做法

1 樱花曲奇饼干菜谱图解

黄油软化到用手指能按出一个坑的状态,

2 樱花曲奇饼干菜谱图解

用电动打蛋器打至顺滑,

3 樱花曲奇饼干菜谱图解

加入糖粉、细砂糖和精盐,

4 樱花曲奇饼干菜谱图解

先低速搅打均匀,再转中速打发,

5 樱花曲奇饼干菜谱图解

分3次加入打散的蛋液,

6 樱花曲奇饼干菜谱图解

充分搅打均匀,

7 樱花曲奇饼干菜谱图解

筛入低筋面粉,

8 樱花曲奇饼干菜谱图解

用刮刀拌匀,

9 樱花曲奇饼干菜谱图解

用小号樱花裱花嘴,将饼干糊装入裱花袋中,

10 樱花曲奇饼干菜谱图解

在金盘中挤出小樱花形状,

11 樱花曲奇饼干菜谱图解

入预热好的烤箱,中层,150度,上下火,烤10分钟,关火焖10分钟,

12 樱花曲奇饼干菜谱图解

出炉,彻底晾凉后装入保鲜盒中,密封保存,两周内吃完即可

成品图

樱花曲奇饼干的烹饪技巧

此配方可以烤3盘樱花曲奇饼干,需要最少准备两个烤盘,一盘在烤时,另一盘挤花,这样比较省时间

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