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无黄油雪花酥的做法

无黄油雪花酥

by 蓝瑟魅颖

前一段生病

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无黄油雪花酥营养建议

无黄油雪花酥的食材2人份

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无黄油雪花酥的做法

1 无黄油雪花酥菜谱图解

将所有材料提前称好准备好,一旦开火很快就好,没有时间再称量

2 无黄油雪花酥菜谱图解

开小火,将油倒入平底不沾锅,然后把棉花糖放入锅中,开始搅拌

3 无黄油雪花酥菜谱图解

搅拌到这个程度将45克奶粉倒入棉花糖中快速搅匀关火

4 无黄油雪花酥菜谱图解

关火后立即将葡萄干,混合坚果及饼干倒入锅中与棉花糖快速混合

5 无黄油雪花酥菜谱图解

混合为这个状态就可以放入不粘烤盘中整形,提前在烤盘中放好油纸方便后面操作

6 无黄油雪花酥菜谱图解

整好型在表面筛一层奶粉

7 无黄油雪花酥菜谱图解

然后翻面同样筛一层奶粉

8 无黄油雪花酥菜谱图解

稍凉后就可以切块装盘,开吃喽

成品图

无黄油雪花酥的烹饪技巧

一定要全程小火并且速度要快些

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