小白菜、土豆都是家人喜欢的利好食材,经常用其入菜,这次,将二者搭配在一起,又加了朵香菇煎软饼,也是很好吃。
小白菜摘洗干净,土豆去皮洗干净,香菇洗干净
香菇切碎
土豆切碎
小白菜切碎
小白菜、土豆、香菇放到容器中,加小麦粉
加盐
加适量水
搅拌均匀成饼糊
起油锅,饼糊入锅煎 煎熟关火,盛出享用
食材搭配依据个人偏爱调味品依据个人口味添加