香菇炸酱面
香菇切丁
肉末称重
黄豆酱放入碗中,甜面酱,清水
再加入生抽,蚝油,白糖搅拌均匀
锅中油热放入香菇丁,翻炒至变色
加入葱,蒜,肉末,翻炒肉末变色
倒入酱汁,慢慢熬煮,粘稠后关火
煮熟面条后,捞出搅拌开吃