鲜香好吃！
胡萝卜和姜打成泥，做馅儿备用
剥虾仁用牙签去虾背里的黑线放在纸上沥干水分备用
虾仁切块放入料酒和少量淀粉抓匀备用
澄粉和淀粉均匀一点点加入水和成面团盖膜醒十分钟
将虾仁和胡萝卜泥混合加盐，鸡精，胡椒粉，糖，调味
把面擀成饺子皮包馅放入屉中
蒸十五分钟即可，熟后打开锅盖稍微晾至一会就可出锅
