这个饭是一道网红的饭，是用整个的番茄放入锅里，加上各种蔬菜等，直接焖好，然后搅拌搅拌就可以，制作方法非常简单，但能够网红一定是味道不错啦。我也是忍不住试了这道网红的番茄拌饭，味道还真是不错里。
白灵菇切丁
胡萝卜切丁
锅里放油，先把白灵菇炒一下，炒出香味
放入胡萝卜
翻炒大约1分钟
我用的熟的卤肉，切碎了放入。也可以换成香肠、腊肠等更简单
加盐和酱油翻炒一下，不用炒熟，翻炒均匀即可
电饭煲中先放一个洗净的西红柿，上面打一个十字刀
大米放入
把炒好的菜放上面
用米饭档，把饭焖熟
焖熟后把西红柿弄烂
搅拌均匀就可以开吃啦
我是根据家人喜好用了自己卤的卤肉，也可以简单的放些香肠之类的方便食物，蔬菜也可以根据自己喜好随意调整
