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土豆炖排骨的做法

土豆炖排骨

by 美食小编

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土豆炖排骨营养建议

土豆炖排骨的食材2人份

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土豆炖排骨的做法

1 土豆炖排骨菜谱图解

1、土豆1个去皮，切块

2 土豆炖排骨菜谱图解

2 、起锅烧水倒入1.5L水，放入排骨300g，料酒5g焯水去腥去血沫

3 土豆炖排骨菜谱图解

3、起锅烧油，倒入食用油5ml，干辣椒3个，香叶3片、八角1个、姜片3g、蒜片5g大火爆香，倒入焯好的牛肉，翻炒均匀

4 土豆炖排骨菜谱图解

4、倒入豆瓣酱5g、生抽3g、料酒5g、水200ml，大火煮沸

5 土豆炖排骨菜谱图解

5、加入土豆块200g、盐2g翻炒均匀，转小火煮至食物软烂

6 土豆炖排骨菜谱图解

6、出锅即可食用

成品图

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