搜你想要的菜谱 菜谱分类大全
Sweet Meat Ball的做法

Sweet Meat Ball

by 为食猫珊珊

这个菜的初想是源于宜家家私餐馆的瑞士肉丸而来的，因为我先生很喜欢逛宜家家私，他在宜家家私最喜欢的菜是瑞士肉丸，因此我有了这灵感

展开

Sweet Meat Ball营养建议

Sweet Meat Ball的食材2人份

展开

Sweet Meat Ball的做法

1 Sweet Meat Ball菜谱图解

1、把番薯洗干净煮熟后搅成薯泥待用 2、把鱼肉和猪肉洗干净后剁成碎然后搅在一起待用。 3、把鸡蛋打成蛋汁倒进鱼猪肉里面，加适量的盐、糖、酱油、生粉搅匀，然后加入番薯再充分搅匀

2 Sweet Meat Ball菜谱图解

把手充分洗干净，把肉团滚成一个个球状放入干净的碟中准备煎

3 Sweet Meat Ball菜谱图解

把适量的油放进煎盘加热，等起泡后把火维持到少于200瓦（我用的是电磁炉），把肉丸放于煎盘慢慢煎

4 Sweet Meat Ball菜谱图解

煎完一面再翻转煎另外一面

5 Sweet Meat Ball菜谱图解

煎好放于碟中，待热气散去一些再吃，免去太多火气

成品图

Sweet Meat Ball的烹饪技巧

我是初次尝试，也没有太多心得，就是煎的过程要注意时间，要不断翻转

Sweet Meat Ball的做法热门榜全部做法榜单

新鲜鱼肉的做法热门榜全部做法榜单

新鲜猪肉的做法热门榜全部做法榜单

鸡蛋的做法热门榜全部做法榜单