好吃的大包子
面粉中加入酵母粉拌匀
加水揉成面团,醒20分钟
韭菜洗净
切碎
肉馅加生抽,鸡精和盐调匀
韭菜放海米,鸡蛋拌匀
调好的肉馅放韭菜里继续拌匀
醒好的面分成小份
揉成团,将面团赶薄
放上馅,捏褶儿封口
将包好的包子摆到蒸屉上醒15分钟后大火蒸20分钟即可