丝瓜蒸出来非常甜。再加上蒜蓉粉丝。非常绝配
把丝瓜切成一段一段的
把泡好的粉丝切碎一点放到丝瓜上面,加2勺鱼露,放到蒸笼上面蒸15分钟
把切好的蒜蓉,放一半到锅里炸。把榨好的蒜蓉跟生的蒜蓉混合一起。在加入酱油混合
蒸好后上面铺上蒜蓉就可以了
一定要选嫩的丝瓜,做出来才甜放蒸笼的时候可以在丝瓜刺一下洞,才能入味,粉丝也才能渗透到丝瓜的甜味