对于萝卜青菜大家可能都不陌生。因为好友妈妈的一话句，让我觉近萝卜青菜就显的格外的有爱。在十几年来前我跟同事在一起上班，每天朝九晚五，也算是很幸福的小白领。后来同事因为感情上的事儿，她就想着要不要辞职回家。于是在心情不好的情况下，她选择了打电话给妈妈诉说。她妈妈的一话句，让她下定决定要回家了，因为这个时候她最需要就是家人的爱。 在她回去的前一天，我们大家一起聚餐。我们彼此说了一起上班的美好时光，在聚餐将要结束的时候，她说：“妞们，我要回家了，没有什么好送大家，就送大家一话句吧。这话是我妈妈说的，我妈说孩子在外面不要委屈自己，真的有什么不开心就回来，家里的青菜胡萝卜也养人的。”她说完哭了，而我们也呆住了，过了一会我才拉着她，我们跟她讲，回家代我们谢谢阿姨，我们也记的了这话句。 今天就让我带来一款家常又有味的蒜蓉炒芥菜吧，个人是十分喜欢芥菜，这菜有点清苦，但是就是喜欢这个味，许久不吃还想的很哦。
备好所用食材，将大芥菜洗好再用清水泡着一会。
锅里加少许油，下蒜粒小火炉香，再将大芥菜改刀下锅，再转大火爆炒。
加入适量的细盐炒至芥菜挂味，最后加入适量的清水微微焖一下即可
这样子一份蒜粒大芥菜就完成了
炒菜油热快炒就可以炒出漂亮色彩及极好的口感
