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白皮饼汉堡的做法

白皮饼汉堡

by Qiuyue0815

白皮饼是发面饼，夹上炸过的肉饼和其他蔬菜，像不像西式汉堡的吃法。

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白皮饼汉堡营养建议

白皮饼汉堡的食材2人份

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白皮饼汉堡的做法

1 白皮饼汉堡菜谱图解

准备食材

2 白皮饼汉堡菜谱图解

猪肉馅调入腌料、盐、料酒、姜粉、酱油、胡椒粉、淀粉、葱花等搅匀

3 白皮饼汉堡菜谱图解

裹炸粉用水和成面糊，肉馅团成肉饼状

4 白皮饼汉堡菜谱图解

双面沾匀面糊

5 白皮饼汉堡菜谱图解

再放入面包糠中双面沾匀

6 白皮饼汉堡菜谱图解

油锅烧热，放入肉饼

7 白皮饼汉堡菜谱图解

炸至两面微黄至熟

8 白皮饼汉堡菜谱图解

白皮饼对切

9 白皮饼汉堡菜谱图解

取一半白皮饼，呈对称式放入生菜、沙拉酱

10 白皮饼汉堡菜谱图解

放入番茄片

11 白皮饼汉堡菜谱图解

放入肉饼、番茄酱等

12 白皮饼汉堡菜谱图解

最后放上另一半白皮饼

成品图

白皮饼汉堡的烹饪技巧

没有裹炸粉的可以用面粉和鸡蛋调成的面糊

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