突然某天突然很想吃鱼,就做了这道菜
白鲢鱼洗净,准备切片
第一次自己在家切有点丑
1,把油煎好,放入豆瓣,炒香。2,放入余下的所有的调料炒香,加水,加鱼骨,再加入自己喜欢吃的菜一起煮,煮熟后捞起,下鱼片,鱼片煮熟后捞入刚才装鱼骨的盆中,大功告成