最近菜场的虾特别便宜，大概又到了吃虾的季节了哈！其实我们家里一般虾都是捞汁吃的，这个做法是我在某音上看到的，就想着尝试下，果然加了柠檬以后，口感非常的棒哈！
下冷水下锅，加葱姜蒜，料酒煮熟
煮熟的虾去壳用冰水稍微浸泡一会
香菜末，蒜末，小米椒，白胡椒粉，花椒用热油爆香
再加入昆布酱油，耗油，糖，半个柠檬汁搅拌均匀
洋葱，柠檬片，虾仁倒入碗中
加入调好的酱汁
搅拌均匀后，腌制2个小时以上
腌制入味即可
柠檬半个榨汁加入酱料中，半个切片加入虾仁中腌制，柠檬不可缺少
调料的酱汁可以根据自己喜欢的口味来
