家里还有点松仁,本来想做成点心吃,但是最近做的点心比较多,不想干了,于是就做了这个简单省事的快手菜,松仁玉米。
糯玉米粒煮熟捞出备用
熟的青豆备用,我用的冷冻的,提前解冻,胡萝卜切成和玉米粒差不多大的丁
松仁放锅中小火炒熟盛出备用
锅中放少许油,下入胡萝卜和玉米煸炒1--2分钟,煸炒出香味
下入熟青豆
加盐、糖、胡椒粉翻炒均匀
最后放入松仁
翻炒均匀即可出锅
青豆用熟的!