买的是刘家自种的甜糯玉米,他家是农家自种现摘的,又是用柴锅蒸煮熟制,味道跟自己家煮出来的完全不一样。因为是冷冻保存,需要二次加热,这个糯玉米很有小时候的味道。
冰箱冷冻取出,无需解冻
冷水上锅
大火蒸5-10分钟
糯玉米不要水煮,味道会流失。真心推荐他家的玉米,可以加微信:liujiazizhong