松花蛋好吃，但是不宜多吃。两个松花蛋加一包玉子豆腐一道高颜值的凉拌菜就搞定了。
食材：玉子豆腐1个，松花蛋2个去皮，香菜1根洗净，小米辣1个，青辣椒适量，大蒜2瓣
将松花蛋，一分为二，切完把刀擦干净
再2分为4，4再分成8份。注意每切一刀都要把刀擦干净
将切好的松花蛋对角摆开
玉子豆腐切成小块放在盘子中间
小米辣1个切圈，大蒜两粒切末，香菜一根切碎，青椒适量切碎放入碗中
加入两勺香醋，两勺生抽，2g糖，适量的盐，一小勺油辣椒，3滴香油搅拌均匀
将料汁均匀地浇在松花蛋和玉子豆腐上
