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皮蛋肉丝豆腐羹
煮
咸鲜味
新手尝试
皮蛋肉丝豆腐羹营养建议
含糖量
2.94
克
高血糖
建议多吃
高血脂
建议多吃
高血压
建议多吃
减肥
建议多吃
儿童
建议多吃
皮蛋肉丝豆腐羹的食材
2人份
松花蛋
1个
毛豆腐
1块
食盐
适量
元贞糖
适量
料酒
适量
水淀粉
适量
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
胡椒粉
适量
鸡精
适量
芝麻油
适量
展开
皮蛋肉丝豆腐羹的做法
1
肉丝用盐,糖,料酒,淀粉搅拌好待用
2
皮蛋去壳切小块
3
锅里放适量水煮开,放下豆腐块煮开
4
放下肉丝,姜末,蒜末煮开
5
放下皮蛋
6
加料酒,煮2分钟
7
放些水淀粉,盐,胡椒粉,鸡精煮开
8
放葱花,滴几滴麻油即可
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