家常菜最下饭
准备茄子掰成小块
土豆去皮切块
葱姜蒜,肉切片
热锅凉油放入葱姜蒜爆香,加入肉片翻炒
加入料酒,十三香酱油
加入土豆翻炒
加入茄子翻炒
加入适量开水
炖至15分钟左右加入少许盐鸡精
盛入盘中,超级下饭