鲜香面软的肉末烧芋头。
锅中放油烧热，放入芋头片小火煎到能用筷子轻松插动，盛出备用
肉末加入料酒花椒粉腌制一下
炒锅继续放油烧热，加入肉末炒到变色吐油
加入葱姜末翻炒
加入芋头，加酱油、盐、糖翻匀
加入一小碗清水煮开
汤汁收尽关火
