冬天是吃炖菜的季节,一家人吃一锅热气腾腾的炖菜,温馨又幸福。
热锅冷油
放入猪肉片,翻炒至均匀变色断生
放入葱姜蒜翻炒均匀
再放入白菜翻炒均匀
放入盐,五香粉,生抽,老抽调味翻炒均匀
加入早餐清水煮沸
盖上锅盖,小火焖煮5分钟
开锅后放入泡软的粉条,搅拌均匀
再次焖煮5分钟入味
出锅后搅拌均匀,再淋上格林诺尔有机亚麻籽油提香
最后装盘撒点香菜点缀 巴林诺尔有机亚麻籽油,宝宝的聪明油
猪肉和白菜是不怕炖的,5分钟是个参考,炖10分钟也没有问题粉条一定要泡软,这样容易入味