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清炖羊肉
by 美食小编
炖
咸鲜味
<30分钟
初级入门
无
展开
清炖羊肉营养建议
含糖量
1.47
克
高血糖
建议多吃
高血脂
控制少吃
高血压
建议多吃
减肥
控制少吃
儿童
建议多吃
清炖羊肉的食材
2人份
羊肉
400克
山药
100克
葱
4克
姜
3克
蒜
3克
花椒
3克
八角
1克
枸杞
1克
盐
4克
料酒
7克
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清炖羊肉的做法
1
上药削皮切块
2
羊肉切块
3
羊肉冷水入锅加料酒,焯水
4
锅中放水加羊肉,葱,姜,蒜,花椒,八角
5
中火炖10分钟
6
加山药,枸杞,转小火炖十分钟
7
加盐,出锅
成品图
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