麻糬、大福和糯米糍，其实他们都是大差不差的同一类，全是由糯米粉制成，中间包上各种馅料。 这是一款茶点心，特别是台湾厦门一带人爱用小杯喝点茶，品点甜食。生意再忙先坐下来喝茶。
材料集体照：糯米粉 150克，玉米淀粉50克，糖 25克，油15克，牛奶 250克，柠檬汁、豆沙、椰蓉丝适量
将糯米粉 、玉米淀粉、糖 、油和牛奶 搅拌均匀成无颗粒状的粉浆。 挤入几滴柠檬汁，搅拌均匀。
盖上盖子，入微波炉，先高火1分钟。
取出，搅拌一下，再入微波炉高火1分钟。
如此反复多次到面糊完全熟透，我总共用了7分。
刚出炉的糯米面团太烫也粘，待温，带上橡胶手套，手套上还要抺点油，将面团揉成光滑，多揉一会吃起来较Q
将糯米面团揉成长条，分成若干等份。 将每一小份再攥攥紧紧，也是为了更加Q。
取一份，按成圆饼，放一小勺豆沙，包起来。
然后裹上椰蓉丝，像这样依次做好其它的
1．刚出炉的糯米粉团太烫也粘，待温了以后，带上橡胶手套，并在手套上抺点油是很好操作的
2．熟透的糯米粉团要多揉捏，吃起来较Q
3．根据你家的微波炉的火力调整时间，每次入炉时间不要太长
4．糯米食一次不要吃多。
