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奶香舒芙蕾的做法

奶香舒芙蕾

by 六六辅食记

奶香舒芙蕾

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奶香舒芙蕾营养建议

奶香舒芙蕾的食材2人份

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奶香舒芙蕾的做法

1 奶香舒芙蕾菜谱图解

蛋清蛋黄分离

2 奶香舒芙蕾菜谱图解

配方奶倒入蛋黄中,搅拌均匀

3 奶香舒芙蕾菜谱图解

筛入低筋面粉,搅拌均匀

4 奶香舒芙蕾菜谱图解

蛋清滴入柠檬

5 奶香舒芙蕾菜谱图解

白糖分三次加入,打发蛋清

6 奶香舒芙蕾菜谱图解

舀三分之一蛋白霜到蛋黄糊中

7 奶香舒芙蕾菜谱图解

翻拌好的蛋黄糊倒入剩余蛋白霜中

8 奶香舒芙蕾菜谱图解

小火刷油

9 奶香舒芙蕾菜谱图解

舀入蛋糊

10 奶香舒芙蕾菜谱图解

倒入少许清水,底部凝固翻面

11 奶香舒芙蕾菜谱图解

继续煎5分钟

12 奶香舒芙蕾菜谱图解

撒上宝宝奶粉即可

成品图

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